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Percement de l'Isthme de Suez : exposé et documents officiels / par M. Ferdinand de Lesseps
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La profondeur du plafond du canal au-dessous des terrains naturels dans la première partie du premier bief, jusqu’au nord de Tell-el-Ioudich, est de 7 m , c’est-à-dire au niveau des étiages, et à la cote de 14 m au-dessus du niveau des basses mers de la Méditerranée. La pente du canal a été fixée à 0,03 pour 1,000"’, afin d’avoir une vitesse qui ne dépas­sera pas 0 m ,65 par seconde, et ne détruira pas les berges du canal. Cette disposition permet de four­nir par ce canal, pendant les hautes eaux de la crue, pour l’inondation des terres, un volume d’eau par seconde de 40 à 50 mètres cubes, ou 3,500,000 à 4,000,000 mc par jour. L’inondation devant être faite pendant cent jours au maximum, et chaque feddan de terre devant avoir une quantité d’eau de 8,400"'% c’est-à-dire par mètre carré 2 mètres d’eau , on pourra alors inonder dans les cent jours 47,600 fed- dans; on donne cette quantité d’eau pour laver les terres et y apporter les dépôts du fleuve ou le li­mon , engrais du sol égyptien. Mais lorsque les terrains que la Compagnie mettra en culture seront ainsi défrichés par deux ou trois grands lavages d’inondation, on aura une quantité d’eau dispo­nible plus considérable, et le nombre des feddans à cultiver pourra être augmenté.

Les terrains sont ensemencés et cultivés de deux manières : premièrement, par inondation , comme nous venons de le dire; ensuite par arrosage pem